行业动态-吃什么,怎么吃,食养方,饮食调理

食用油有哪些种类？分别适合哪种烹饪方式？怎么吃更健康？

菜籽油、大豆油、橄榄油、花生油、葵花籽油、亚麻籽油、棕榈油、玉米油……不同的油都适合哪种烹饪方式？怎么吃更健康？今天是全民营养周的第一天下面我们就来认识一下它们一、菜籽油烹调方式：煎炒烹炸，不适合凉拌菜籽油，是我国的传统植物油，色泽金黄或棕黄，产量和供应量仅次于大豆油，位列老二。在植物油中，菜籽油的多不饱和脂肪酸含量居中，它是唯一含有菜油甾醇的植物油。由于其具有特殊的辛辣刺激风味，所以不适合凉拌

2022-05-26 吃对了嘛

中国6~17岁学龄儿童平衡膳食宝塔（2022）图示解析

学龄儿童膳食宝塔是根据《学龄儿童膳食指南（2022）》的内容，结合中国儿童膳食的实际情况，把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。学龄儿童膳食宝塔形象化的组合，遵循了平衡膳食的原则，体现了在营养上比较理想的基本食物构成。宝塔共分为 5 层，各层面积大小不同，体现了 5 类食物和食物量的多少。5类食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐。食物量

2022-05-25 吃对了嘛

中国居民平衡膳食宝塔、餐盘（2022）图示修订和解析说明

导语：中国居民平衡膳食宝塔（2022）和中国居民平衡膳食餐盘（2022），阐释了平衡膳食的主旨思想和食物组成结构，利用塔形和太极图形，很好地突出了中国文化特色和平衡理念，也方便大众记忆和理解。一、中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔描述了平衡膳食的结构，图形简介如下。1.第一层谷薯类食物谷薯类是膳食能量的主要来源（碳水化合物提供总能量的50%~65%），也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源

2022-05-25 吃对了嘛

于百姓，醋（米醋），是一味调味品；蛋（鸡蛋），是一道营养必需品，两者都是餐桌上不可缺少之物，也是药食两用的佳品。从古至今，民间就盛行通过食用醋和蛋来补充营养、调理身体健康。千年古方，巧为今用早在1800多年前，医圣张仲景在其传世巨著《伤寒杂病论》中，就记载了一道叫作“苦酒汤（苦酒即米醋）”的醋蛋药方。到了明代，专供皇室，用于消除雀斑、提振精神。随后，慢慢流传至民间，传承至今。配方和工艺也不断被改良

2022-05-17 吃对了嘛

2022版中国居民膳食指南发布，三餐怎么吃有数了！

昨天上午（2022年4月26日），《中国居民膳食指南（2022）》发布会在京举行。这是自2016年版本以来的又一次更新，也是现行的第五版（1989年发布第一版）。对比《中国居民膳食指南（2016）》版本，2022版本的内容有变化，也有新建议。一图读懂2022版新指南新指南提出【平衡膳食八准则】，作为2岁以上健康人群合理膳食的必须遵循原则。其中红色字为本次新修订，强调了膳食模式、饮食卫生、三餐规律

2022-04-27 吃对了嘛

在食物中寻找健康，你【吃对了嘛】？

被西医誉为“医学之父”的希波克拉底曾有句名言：“要让食物变成你的药物，而不要让药物变成你的食物。”食物是把双刃剑，是解药也是毒药食物是最好的医生，也可能是最致命的“毒药”。以下这几组数据可能很多人都不知道：一直被认为和个人卫生有关的子宫癌，实际上跟你吃的甜食密不可分。每周吃甜食2~3次的女性，患子宫癌的风险会增加33%，每周吃甜食超过3次以上，患子宫癌的风险则会增加42%；女性每天摄入4克“反式脂

2022-03-28 吃对了嘛

吃对了嘛对话海归营养学教授曾晓飞：吃对一顿饭，疾病少一半

点击添加图片描述（最多60个字）编辑他是一名曾在美国生活十余年，以Nutritional Medicine为科研领域，专注研究脂肪酸，热心推荐"地中海膳食"的专业人士。他是“HMBA”（Health Master of Business Administration）理论的研究学者。他在接受时任北京大学光华管理学院副院长张志学的邀请时，被寄予深切厚望：这群人管人管钱，就是不管身

2022-03-17 吃对了嘛

抽奖通道已开启！10000份海鲜干货“0元秒杀”！100%中奖！

今日周一（11月22日）吃对了嘛-超级海产节“0元秒”抽奖活动如约而至！！！抽奖通道正式开启！“吃对了嘛”郑重承诺：100%！中！奖！抽奖入口扫码参与抽奖“0元秒杀”产品限量10000份！温馨提示：一个兑奖码只能兑换1件商品如您想要兑换多件可发动亲朋好友进行抽奖或点击“组队参与”每邀请5名好友组队全员各增加1次抽奖机会！兑奖流程兑奖流程步骤抽奖链接首页1.点击“我的奖品”-查看详情2.复制兑奖码-

2021-11-30 吃对了嘛

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